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荷兰豆起源于何地?

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荷兰豆现在越来越多的人喜欢吃了,那你知道荷兰豆起源于何地?是不是产于荷兰了?

荷兰豆别名软荚豌豆、小寒豆、回回豆、麦豆、豌豆 等。主要以嫩荚作蔬菜供食用。是豆科豌豆属一年生或越冬 草本植物。是由原产于地中海沿岸及亚洲西部的普通豌豆演 化而来的。荷兰豆的栽培历史悠久,在希腊和近东地区,早癫痫病重点医院 在数千年之前就已经开始种植,目前在发达国家栽培极为普 遍。我国从汉朝开始已有栽培,现在已遍布南部和中部地 区,北方地区特别在城镇郊区的种植面积也在不断扩大。荷 兰豆风味独特,营养价值很高,成为餐桌上的高档蔬菜。荷 兰豆的栽培效益近年来一直较高,受到广大菜农的欢迎。


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