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大连新威生物分享牛乳冷却的两种方法

    牛乳冷却是保证牛奶品质的一项重要手段,如果不对刚挤出的牛奶进行冷却处理,会造成大量的浪费,而牛乳冷却方法根据奶牛场的大小不同,其方法也不相同,下面是大连新威生物科技有限公司为大家提供的关于冷却方法的详细介绍。

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    一、水池冷却方法

    在小的养牛场或人工挤乳间,利用冷水冷却是一项简单而有效的方法,即使是将乳冷却到18℃也仍能保持12h而乳的酸度不超过20°T济南哪里能够治好癫痫病,下面是关于水池冷却牛乳的基本要求。

    1、水池大小适中,深度合适,既能盛放所有奶桶,又不至过大。

    2、在底部垫以10cm高的木质或铁质栅栏,使奶桶的底部也能被冷水冷却。

   宜昌治疗癫痫医院 3、水要从池放进,从池沿漫出,以使整个池水不断得到更新。

    4、要对奶桶进行搅拌,尤其是在初的几小时内,多次搅拌是冷却的又一保证。

    二、机器冷却方法

  儿童癫痫药物治疗要注意什么;  在大的奶牛场或乳品厂,冷却多是用冷排冷却器或是片式冷却器来完成的,冷源是冰水或冷盐水,冷却器多采用紫铜管或不锈钢管制成,通过逆流热交换作用来冷却牛乳,通常牛乳要被冷却到2~3℃。为了提高卫生程度和延长保存时间,牛乳好经过杀菌消毒处理,然后迅速冷却再加以保存,这是保证鲜乳较长时间保持新鲜状态的必要条件。

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