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Q弹爽口的肉皮冻看一眼就学会的做法

主料:

猪皮(500克)、花生米(少许)

辅料:

生姜(1块)、料酒(1勺北京哪几家医院治疗羊羔疯好)、生抽(2勺)、蚝油(1勺)、盐(适量)、枸杞(少许)、清水(适量)

做法步骤:

1、猪皮反复用清水洗干净,并处理干净表皮上的毛。

2、将猪皮放锅里加水和适量料酒煮十分钟左右捞出,马上用清怎样治疗癫痫病呢?水再次冲洗干净。

3、用刀刮去猪皮表面的肥肉和油脂,切成细丝。

4、将猪皮、花生米、生姜等放入豆浆机桶中,加入800ML左右的水。

5、选择豆浆功能,按启动键。

6、大约20分钟左右制作完成。

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7、将制作完成的肉皮汁倒入调好调味汁(料酒、生抽、耗油、盐等混合搅拌均匀)的保鲜盒中。

8、用筷子搅拌几下,撒上少许枸杞,放入冰箱中冷藏一夜后即可食用。

猪皮的热量(卡路里)385千卡;有利:低钠盐,小儿癫痫的检查方法低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;

花生米的热量(卡路里)298千卡;具有促生长、抗衰老、止血等功效;可与鲤鱼、鲫鱼、粳米搭配;与黄瓜、秋黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

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